ÉL es la cabeza de gasolina más grande de Gran Bretaña, pero incluso la guerrera ecológica Greta Thunberg podría disfrutar del nuevo espectáculo agrícola de Jeremy Clarkson.
El presentador del Grand Tour dice que ha sido lo más amigable posible con el medio ambiente en sus 1,000 acres en los Cotswolds.
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Pero también respalda a sus compañeros granjeros británicos, que dice que hacen todo lo posible para apaciguar a los amantes de los árboles, y declara: «La agricultura debe continuar o todos moriremos de hambre».
En una charla exclusiva, Jeremy dice: “Lo estoy intentando. Pero también estoy tratando de cultivar alimentos. Sobre todo, estoy tratando de cultivar alimentos pero estoy tratando de causar la menor cantidad de daño.
“Y no soy diferente, de lo que creo, de cualquier otro agricultor del país. Sí, voy a usar fertilizante, voy a usar insecticidas. Pero también intento no arruinar el paisaje.
“El mensaje central es que esto es agricultura en Gran Bretaña hoy. No está mal. Por favor, compre comida británica «.
Su nuevo programa, Clarkson’s Farm, en Amazon Prime Video, ve al veterano de la televisión en su otro papel como agricultor, una industria que la brigada despierta, y en particular los veganos militantes, dicen que es insostenible.
Pero Jeremy, de 61 años, dice: “Está bien, aquí está el trato. La agricultura debe continuar o moriremos de hambre.
«Eso es tan simple como eso.
“Puse cajas de búhos, dejé mezcla de tórtolas para atraer a una de las aves más amenazadas de Gran Bretaña, hemos creado una especie de área pantanosa para que los insectos y lagartos y demás vengan a vivir.
«E incluso tenemos nutrias viviendo allí ahora.
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RIDÍCULAMENTE DESPERTÉ
“Así que estamos aportando nuestro granito de arena a la vida silvestre y rociamos todo con glifosato (herbicida), porque si intentáramos hacerlo de manera orgánica, no crecería y no tendrías nada para comer.
Puede tener comida relativamente barata o puede tener un parque de vida silvestre lleno de jodidos excursionistas.
“Si permites a los agricultores caminar por el término medio, cuidar la tierra, los animales y la naturaleza lo mejor que puedan y proporcionar alimentos, me parece que ese es el mejor camino a seguir.
La agricultura debe continuar o moriremos de hambre. Estoy tratando de no causar daño. Pero sobre todo estoy tratando de cultivar alimentos
Jeremy Clarkson
“Ser ridículamente despertado por eso y decir: ‘Debemos volver a la naturaleza’, es simplemente una idiotez. Del mismo modo, ‘Todo debe ser demolido y convertido en Alberta, o partes de Canadá’, también es una idiotez «.
Aun así, Jeremy ahora acepta la realidad del cambio climático, después de ver los efectos en una visita a Camboya en 2019, y cuando comenzó a cultivar su tierra en Oxfordshire el mismo año.
Él dice: “Tendrías que ser un tonto para decir que el clima no está cambiando, porque lo está. Seguro que lo he visto mientras intentaba cultivar.
“Creo que es correcto decir que en los 12 meses que filmamos el programa hubo cinco registros climáticos diferentes.
“Hacía más calor que nunca en primavera, más húmedo que nunca en otoño, y así sucesivamente.
Es realmente complicado y muy difícil. Hágalo mal, alguien le grita. Pero a veces pienso … esto es genial
Jeremy Clarkson
“Y luego acabamos de tener el abril más frío en 60 años. El clima se ha vuelto loco.
“Pero tengo el mismo argumento que tengo cuando Sir Attenborough nos habla sobre el coral. ‘Oh, el coral no puede soportar ni un grado más de temperatura, todo está muriendo’.
“Bueno, ¿por qué no se mueve un poco más al norte, donde el mar es un poco más fresco? Que es lo que hago si fuera un coral. Me iría a vivir al estuario de Humber «.
Continúa: “Todavía estoy cultivando trigo para hacer pan, pero también estoy tratando de cultivar trigo duro, que hace pasta.
“A eso le gusta un clima cálido y seco. Si el clima está cambiando y va a hacer más calor y más seco, cultivaré trigo al que le gusten los climas cálidos y secos, en lugar de decir: ‘Oh, es el fin del mundo’.
“Va a hacer más calor, está bien. Todos debemos comprar camisetas y comer más pasta, en lugar de dar la vuelta al mundo gritando a los políticos ”.
El nuevo documental de la mosca en la pared comienza con Jeremy sorprendido por algunos de los costos de la agricultura.
Dice: “Perdí una fortuna con las ovejas. Era 1,45 libras esterlinas por esquilar cada oveja y te dan 30 peniques por la lana. Y eso es porque todo el mundo usa chándales. Haría ilegales los chándales a menos que estén hechos de lana.
En un momento desgarrador, para Jeremy y los espectadores, se ve obligado a llevar a tres ovejas al matadero después de que desarrollan mastitis por infección de la ubre, lo que significa que no pueden ser criadas.
Él dice: “Es perturbador. Me acusaron de llorar, pero no, era bastante varonil. No quiero tener que matar animales, pero tengo que hacerlo. «No iba a venir saltando del matadero diciendo, ‘Yippee, acabo de ganar 30 libras'».
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Sin embargo, Jeremy insiste en que la agricultura lo ha hecho más feliz que nunca, incluso en comparación con trabajar en sus programas de automovilismo.
Él dice: “Normalmente estoy metido en un pantano en alguna jungla en algún lugar mientras el puente se derrumba sobre mi cabeza y mi auto está en llamas. Luego me encontré trabajando justo afuera de donde vivo.
“Pensé, ‘Bueno, esto es simplemente el paraíso’. Ahora, por supuesto, no puedo esperar para volver a ir al extranjero e ir a una fiesta. Yo he hecho eso. Pero todavía me gusta la agricultura «.
A pesar de trabajar a tiempo completo en su tierra durante más de un año, Jeremy todavía insiste en que no es un granjero.
Al principio de la serie, descubre que está fuera de su alcance y pide ayuda.
Recluta a Kaleb, que ha trabajado anteriormente en la granja y solo ha dejado los Cotswolds una vez, para un viaje escolar a Londres.
Y está Gerald, que arregla sus paredes, pero Jeremy no puede entender ni una palabra de lo que dice.
Los personajes del programa parecen sacados de una comedia de situación y son una gran parte de lo que lo hace tan entretenido, señalo. Jeremy dice: “Es una comedia de situación sobre un tema serio que cubre gran parte de nuestras vidas, y nadie sabe nada al respecto.
“Hasta donde puedo calcular, nadie sabe realmente de dónde viene su comida. Entonces, si eres capaz de aprender un poco mientras miras, como dices, algún tipo de cuasi personajes de comedia de situación haciéndolo, entonces eso es bueno «.
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SEIS MORONES
Tal vez la declaración de Jeremy de que no es un granjero se debe a los comentarios que recibe de casi todos los involucrados, incluso de su novia Lisa Hogan.
Dice de la agricultura: “Es realmente complicado y realmente difícil. Y cada vez que intentas hacer algo, siempre te equivocas y luego alguien está ahí para gritarte.
“Me levanto por la mañana y me gritan, luego me voy a la cama. Pero a veces, cuando estoy en mi tractor y tengo la radio encendida, y tengo un buen sándwich y un vaso de cerveza, entonces piensas: ‘Esto es genial. Nadie me está gritando ‘”.
Su entrada en la agricultura se hizo aún más difícil debido a una tormenta perfecta de circunstancias difíciles.
Jeremy dice: “No hay un agricultor en el Reino Unido que no te lo diga, si vas a empezar a cultivar, 2019 fue el peor año que podrías haber elegido.
“Fue una gran televisión porque tuvimos ese otoño increíblemente húmedo; nunca dejó de llover durante ocho semanas, por lo que no se puede plantar nada.
«Y luego tuvimos las aguas termales fenomenales y tuvimos Brexit y tuvimos Covid. Fue increíble lo difícil que fue».
Todo llevó a Jeremy a abrir su tienda agrícola Diddly Squat, que vende carne de sus ovejas, leche de vacas locales y aceite de colza de producción casera.
Su vecino David Beckham es un cliente, aunque otros no han sido tan positivos, y Jeremy ha enfrentado problemas con los locales y los reguladores.
Pero él dice: “Es un pequeño negocio fabuloso. Ahora emplea a cuatro o cinco personas. Es buena comida, tratando de mantener los precios lo más bajos posible.
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‘ROMPE MI CORAZÓN’
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“Ahora tenemos un pequeño autobús cervecero para que la gente pueda venir y tomar una copa.
“Siempre habrá seis personas en cada aldea del país que se opondrán absolutamente a todo. Apuesto a que se opusieron a la penicilina cuando se inventó: «Siempre hemos tenido diarrea por aquí, queremos seguir con la diarrea».
«Hay seis idiotas en un pueblo y el mío no es diferente, pero la mayoría de la gente aquí es genial».
- Clarkson’s Farm se lanza en Amazon Prime Video en junio.
Veredictos de Clarkson
… EN EMMERDALE
Vi tres episodios y un avión que comienza a estrellarse en el primero todavía se estrella al final del tercero.
Así que no pude entender cómo un avión tardó tanto en estrellarse. Pero lo hizo en Emmerdale.
Bueno, eso fue en los días en que Annie Sugden todavía estaba viva.
Emmerdale Farm no es un punto de referencia para un agricultor, no lo creo.
No creo que ya se llame Emmerdale Farm, ¿verdad?
Ya ni siquiera es un programa agrícola.
… EN GRANJA ANIMAL
Bueno, hay mucho que aprender de eso.
La gente de Hartlepool lo ha aprendido.
Una vez más, no hay mucho conocimiento agrícola.
Pero todo lo que hay por ahí, la gestión de un negocio ciertamente está ahí.
… EN LOS QUERIDOS BROTES DE MAYO
Creo que eso era la agricultura en los viejos tiempos, lo que de nuevo es muy diferente a la agricultura de hoy.
… EN DALLAS
Todo el mundo piensa que los granjeros de Texas son horribles y terribles y todos tienen grandes cobertizos y las vacas nunca ven la luz del día y están todas encerradas.
Lo que en realidad es probablemente cierto, pero también tienes a los Ewing y Ray Krebbs.
Creo que era el ganadero, creo que Ray Krebbs cuidaba bastante bien de su ganado.
Creo que hay un argumento para que personas muy, muy ricas como los Ewing o las estrellas de rock de este país tengan el control de la tierra porque tienen el dinero para poder cuidarla adecuadamente.
Si se lo da al Gobierno, no tiene dinero. Y si lo gastan, ‘Oh, gastas demasiado dinero de los contribuyentes’. Dáselo a James Dyson o Sting o Steve Winwood, ellos saben lo que están haciendo.
Tienen el dinero para gastar dinero en proyectos enormemente importantes que son buenos para la naturaleza y para todos.
Así que creo que hay un argumento para entregar el campo de Gran Bretaña a nuestras estrellas de rock.
Eso lo he aprendido viendo a Dallas.
… SOBRE EL PRÍNCIPE CARLOS
No es una estrella de rock, pero es otro buen ejemplo: un hombre rico que quiere cuidar la tierra y cultivar un poco de comida. Perfecto.